>> Para los cursos presenciales, hemos reforzado las medidas higiénicas y nos adaptamos a las normativas vigentes.
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Cocina a baja temperatura,- 24 Octubre (Domingo) 2021-12:00h
24 octubre, 2021 Hora: 12:00 - 14:30
€45.00
Aprende las técnicas elementales de envasado, higiene y temperatura para cocinar a baja temperatura vegetales, carnes, aves y pescados, infusionar aceites, aromatizar productos, escabeches…
Descubre las texturas y el sabor de cocinar al vacío.
¡Y recuerda que siempre puedes comprar un PACK DE 5 CLASES y ahorrar 25 euros!
o Precio: 45 €
o Duración: 2.30h