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Cocina a baja temperatura,- 19 Septiembre (Domingo) 2021 – 12:00h

19 septiembre Hora: 12:00 - 14:30

€45

Aprende las técnicas elementales de envasado, higiene y temperatura para cocinar a baja temperatura vegetales, carnes, aves y pescados, infusionar aceites, aromatizar productos, escabeches…

Descubre las texturas y el sabor de cocinar al vacío.

¡Y recuerda que siempre puedes comprar un PACK DE 5 CLASES y ahorrar 25 euros!


o Chef: braulinschef
o Precio: 45 €
o Duración: 2.30h


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Detalles

Fecha:
19 septiembre
Hora:
12:00 - 14:30
Precio:
€45
Web:
www.mireiacarbo.com

Local

Escola de cuina Mireia Carbó
Carrer del torrent d'en Vidalet 24
Barcelona,Cataluña08012España
+ Google Map
Teléfono:
(+34) 640 106 313
Web:
www.mireiacarbo.com

Organizador

Escola de cuina Mireia Carbó
Teléfono:
(+34) 640 106 313
Correo electrónico:
info@mireiacarbo.com
Web:
www.mireiacarbo.com

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