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Intensivo de Pastelería 1ºsesión- 1Marzo (Miércoles) de 2017
1 marzo, 2017 Hora: 19:00 - 21:30
€200
Durante 5 sesiones, una a la semana, es decir 5 miércoles durante 5 semanas !
El curso va dirigido a personas que quieren iniciarse en el mundo dulce, con técnicas profesionales, y que desarrollen esta pasión en casa. Personas que no quieren prescindir del placer de elaborar dulces y postres exquisitos.
Es un curso intensivo de cinco sesiones durante el cual haremos un repaso por todos los elementos de la pastelería: bizcochos en todas sus versiones, cremas, mousses, masas, chocolate, espumas… ¡el ABC de la pastelería tradicional!
En este curso aprenderemos las recetas base de la pastelería tradicional y distintas técnicas de elaboración con materias de primera calidad.
Si quieres aprender pastelería como un profesional en tan solo cinco sesiones, ¡este es tu curso!
Comprando esta 1 sesión se reservan las 5 automáticamente.
o Chef: Gemma Clofent
o Precio: 200 €
o Duración: 12,5h Total – 2,5h cada clase
o Horarios del curso: Miércoles 1 de Marzo, 19.00h – Miércoles 8 de Marzo, 19.00h – Miércoles 15 de Marzo, 19.00h – Miércoles 22 de Marzo, 19.00h- Miércoles 29 de Marzo, 19.00h