Descripción

¿Quieres preparar un menú completo de cocina china en casa? En este taller aprenderás a realizar las especialidades más populares y conocerás los secretos de las técnicas de corte y preparaciones de esta gastronomía milenaria.

Haremos rollitos primavera de carne y verduras, crujientes por fuera y llenos de sabor por dentro. Aprenderás cómo cocer el arroz y preparar y saltear como un profesional el clásico arroz tres delicias. Además, harás dos platos de la cocina tradicional del wok, el cerdo en salsa agridulce y la ternera picante con verduras.