Curso de cocina del taper

¿Cansado de prepararte siempre lo mismo para llevarte a la oficina? ¿Se te han acabado las ideas? ¿No sabes cómo cocinar ciertos alimentos que te gustaría llevarte al trabajo sin que pierdan calidad al recalentarlos? Pues sigue leyendo que te damos respuestas a todas estas preguntas.

Comer de taper en la oficina se ha convertido en algo muy habitual ya que no nos podemos permitir ir todos los días a comer de restaurante. Además, llevar nuestra propia comida es una forma de asegurarnos que comemos de forma saludable y equilibrada. Comer de taper es una manera económica de comer lo que a uno más le gusta cuando está fuera de casa.

Curso de cocina del taper
Curso de cocina del taper

Pero comer de fiambrera cada día es duro e implica constancia e imaginación. Es lógico que al final se nos acaben las ideas y terminemos repitiendo siempre las mismas comidas. Por eso, en la Escola de Cuina Mireia Carbó ofrecemos un curso de cocina del taper para que tus fiambreras se llenen de creatividad y salud con recetas fáciles y económicas.

Durante el curso de cocina del taper aprenderemos recetas que pueden elaborase con poco tiempo perfectas para llevar a la oficina. Son recetas diseñadas para un adecuado equilibrio nutricional y que funcionan muy bien como plato único. Además, aprenderemos a planificar menús de taper semanales para que puedas llevar cada día una dieta saludable, innovadora, con platos fáciles de preparar, económicos y que se mantengan en buen estado de un día para otro, sin caer en la monotonía.

Para asistir al curso no hace falta ser una gran cocinilla. El curso de cocina del taper está indicado para personas que comen fuera de casa y quieren subir el nivel de sus tapers sin pasarse horas en la cocina. Hablaremos de fondo de despensa, de recetas que admiten una buena congelación y su posterior descongelación, de organización y de un montón de trucos para facilitar la preparación de las comidas de toda la semana. ¡Recuerda que la clave es la planificación!

Como siempre, el curso es participativo y probaremos todas las recetas al acabar de cocinarlas. No hay que traer nada, sólo las ganas de pasar un buen rato. Realiza el curso de cocina del taper y saldrás con los conocimientos adecuados para que tus comidas sepan siempre como recién hechas. Para apuntarte solo tienes que seguir el enlace. ¡Te esperamos!

Nuestro nuevo curso intensivo de pastelería

Viendo la gran acogida que ha tenido nuestro curso de cocina intensivo, hemos decidido darle continuidad ofreciendo un curso intensivo de pastelería. El curso, también de cinco sesiones, empezará justo cuando termine el de cocina, el martes 8 de noviembre.

Este curso intensivo de pastelería está dirigido a los amantes de la pastelería que quieren aprender las técnicas tradicionales y modernas de la repostería. Es ideal para aquellas personas que quieren iniciarse en el mundo dulce con técnicas profesionales y que desarrollen esta pasión en casa.

Durante las cinco sesiones, en un ambiente relajado y de ocio, iremos asumiendo de forma gradual las nociones básicas de pastelería, que nos permitirán preparar desde postres sencillos hasta otros más elaborados, que requieren de más tiempo de preparación y mayores técnicas.

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Curso intensivo de pastelería

Como siempre en nuestra escuela, todas las sesiones del curso intensivo de pastelería son 100% participativas. Cada asistente aprenderá en primera persona el ABC de la pastelería tradicional, mediante el recorrido por los distintos elementos de la pastelería: bizcochos en todas sus versiones, galletas, masas quebradas, pasta choux, cremas también en todas sus versiones, mousses, postres fríos, merengues, masas, chocolate, espumas… En definitiva, se jugará con una amplia gama de ingredientes y de técnicas con el fin de elaborar de forma sencilla postres de muy diferentes estilos pero igualmente deseables.

Para asistir al curso no se requiere experiencia ni conocimientos previos. ¡Sólo se necesitan ganas de aprender, de pasarlo bien y mucha ilusión! Y también muchas ganas de degustar un montón de postres dulces ya que, al finalizar cada sesión, os llevaréis a casa todo lo elaborado durante el curso. ¡Podréis invitar a postre gratis durante cinco semanas!

En resumen, en estas 5 sesiones monográficas se impartirán conocimientos clave para que obtengáis una buena base en pastelería, que os permitirá ir evolucionando y elaborando nuevas recetas interpretándolas por vosotros mismos. Así que no dudéis más y apuntaros al curso intensivo de pastelería, comprando la primera sesión del 8 de noviembre se os reservan las cinco sesiones automáticamente.

¡No lo dudéis más y haced vuestra reserva ya! Si deseáis más información sobre el curso intensivo de pastelería de la Escola de Cuina Mireia Carbó, no dudéis en poneros en contacto con nosotros, os atenderemos encantados.